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Cozinha do Douro Vinhateiro

 

Cozinha do Douro Vinhateiro

Hernâni Ermida

Colecção Cozinha Regional. Everest Editora, 1999. In-4.º, de 79 (1) páginas. Ilustrado. Encadernação editorial com capa dura.

Do Índice:   Introdução;     /     Entradas e Petiscos;     /     Sopas;     /     Peixe;     /     Carne;     /     Doces;     /     Produtos Regionais     /     Sugestões de Menus.

Obra de fazer crescer água na boca, com dezenas de receitas e fotografias, a cores, dos petiscos apresentados.

Exemplar como novo.    15€

Para encomendar, use, por favor, o endereço de email: livrosenarrativas@gmail.com , ou, o contacto telefónico: 91 667 34 09. Obrigado!

A Real Companhia Velha

 

A Real Companhia Velha

- Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro (1756 - 2006) -

Fernando de Sousa

Cepese. Porto, 2006. 1ª Edição. In-4.º Gr., de 574 (2) páginas. Dim: 30,3cm x 24,6cm. Ilustrado. Encadernação editorial em tela, com sobrecapa. 

Do Índice:     Introdução;     1. Origens da Companhia     /     2. A Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, Empresa Majestática (1756 - 1834)     /     3. A Companhia dos Vinhos do Porto, Sociedade de Comércio (1834 - 1838)     /     4. O restabelecimento da Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, com funções de disciplina e fiscalização económica (1838 - 1843);     /     5. A Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro enquanto instância de regulação e fiscalização (1843 - 1852);     /     6. A Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, Sociedade Comercial (1852 - 1960);     /     7. A Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro sob a administração de Manuel da Silva Reis (1960 - 2006);     /     8. A Companhia e os Ingleses;     /     Conclusão;     /     Notas;     /     Apêndice Documental;     /     Cronologia;     /     Fontes e Bibliografia;     /     Abstract - Royal Oporto Wine Company (Real Companhia Velha);     /     Índice dos Quadros e Gráficos;     /     Índice Analítico.     

Trabalho meritoso, editado na altura da comemoração dos 250 anos da Real Companhia Velha, profusamente ilustrado a cores, impresso em papel de boa qualidade, com uma considerável recolha documental e com inúmeros gráficos e tabelas que nos contam a história da vetusta Companhia, desde as suas origens até ao século XXI (2006).

Bom exemplar.   60€

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A Ideação da Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro

 

A Ideação da Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro

Eng.º Agr.º Álvaro Moreira da Fonseca

Anais do I.V.P - 1955 - 1956

Edição do Instituto do Vinho do Porto. Porto, 1956. In-4º., de 239 (9) páginas. Brochado.

Relevante estudo sobre a criação da Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, realizado com base em manuscritos encontrados na Torre do Tombo.


Exemplar valorizado pela dedicatória manuscrita, datada e autografada, pelo punho do autor a um seu amigo.

Bom exemplar. Invulgar.    40€ 

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Produtos Alimentares Portugueses

 

Produtos Alimentares Portugueses

Fundo de Fomento de Exportação. Execução Gráfica de Imprimarte S.A.R.L. . Lisboa, s/d (década de 70). In-4º., de 28 páginas. Profusamente ilustrado, com fotografias e apontamentos gráficos a cores. Dim: 21,7cm x 16,5cm. Br.

Exemplar em excelente estado de conservação onde se faz publicidade a produtos nacionais com especial destaque para os vinhos, aguardentes, frutas, conservas de peixe e outras, aperitivos, etc.

Exemplar em excelente estado de conservação.      20€


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