Os Viños de Galicia
Cozinha do Douro Vinhateiro
Hernâni Ermida
Colecção Cozinha Regional. Everest Editora, 1999. In-4.º, de 79 (1) páginas. Ilustrado. Encadernação editorial com capa dura.
Do Índice: Introdução; / Entradas e Petiscos; / Sopas; / Peixe; / Carne; / Doces; / Produtos Regionais / Sugestões de Menus.
Obra de fazer crescer água na boca, com dezenas de receitas e fotografias, a cores, dos petiscos apresentados.
Exemplar como novo. 15€
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A Real Companhia Velha
- Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro (1756 - 2006) -
Fernando de Sousa
Cepese. Porto, 2006. 1ª Edição. In-4.º Gr., de 574 (2) páginas. Dim: 30,3cm x 24,6cm. Ilustrado. Encadernação editorial em tela, com sobrecapa.
Do Índice: Introdução; 1. Origens da Companhia / 2. A Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, Empresa Majestática (1756 - 1834) / 3. A Companhia dos Vinhos do Porto, Sociedade de Comércio (1834 - 1838) / 4. O restabelecimento da Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, com funções de disciplina e fiscalização económica (1838 - 1843); / 5. A Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro enquanto instância de regulação e fiscalização (1843 - 1852); / 6. A Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, Sociedade Comercial (1852 - 1960); / 7. A Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro sob a administração de Manuel da Silva Reis (1960 - 2006); / 8. A Companhia e os Ingleses; / Conclusão; / Notas; / Apêndice Documental; / Cronologia; / Fontes e Bibliografia; / Abstract - Royal Oporto Wine Company (Real Companhia Velha); / Índice dos Quadros e Gráficos; / Índice Analítico.
Trabalho meritoso, editado na altura da comemoração dos 250 anos da Real Companhia Velha, profusamente ilustrado a cores, impresso em papel de boa qualidade, com uma considerável recolha documental e com inúmeros gráficos e tabelas que nos contam a história da vetusta Companhia, desde as suas origens até ao século XXI (2006).
Bom exemplar. 60€
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A Ideação da Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro
Eng.º Agr.º Álvaro Moreira da Fonseca
Anais do I.V.P - 1955 - 1956
Edição do Instituto do Vinho do Porto. Porto, 1956. In-4º., de 239 (9) páginas. Brochado.
Relevante estudo sobre a criação da Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, realizado com base em manuscritos encontrados na Torre do Tombo.
Exemplar valorizado pela dedicatória manuscrita, datada e autografada, pelo punho do autor a um seu amigo.
Bom exemplar. Invulgar. 40€
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Produtos Alimentares Portugueses
Fundo de Fomento de Exportação. Execução Gráfica de Imprimarte S.A.R.L. . Lisboa, s/d (década de 70). In-4º., de 28 páginas. Profusamente ilustrado, com fotografias e apontamentos gráficos a cores. Dim: 21,7cm x 16,5cm. Br.
Exemplar em excelente estado de conservação onde se faz publicidade a produtos nacionais com especial destaque para os vinhos, aguardentes, frutas, conservas de peixe e outras, aperitivos, etc.
Exemplar em excelente estado de conservação. 20€
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