Luís Chaves
Edição da Federação Nacional dos Produtores de Trigo. Lisboa, 1953. In-8.º, de 87 (5) páginas. Dim: 19,8cm x 13,5cm. Brochado.
Do Índice: I. «Quem há-de louvar a louça senão o louceiro?» 1- A louça da cozinha e sua serventia: cantigas populares e poesia culta / 2- Decoração da louça (arte popular)
II. «Com quem tiver moinho a andar, - não te ponhas a soalhar.» 3- O moinho e a farinha / 4- As fases da faina agrícola do pão / 5- A sáfara das ceifas e segadas / 6- O adagiário agrícola do pão
III. «O senhor é cozinheiro, o seu caldo cheira bem...» 7- A amassadura, a louça de uso, pão / 8- Culinária e doçaria (doces e petiscos)
Exemplar pertencente a uma tiragem fora do mercado (n.º 42/990) valorizado por levar consigo um cartão da Federação Nacional dos Produtores de Trigo, um cartão manuscrito (não assinado) timbrado de Luís Quartin Graça e uma pequena missiva manuscrita e assinada por Ezequiel de Campos onde agradece a Luís Quartin Graça a oferta do exemplar.
Exemplar estimado (capa de brochura com alteração da cor). 35€
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